創作串揚げ「花乃衣」

今回のワインフェアでは「スペインワイン」をメインに掲げていますが、当店では、私が気になった、串揚げに合うワインを随時入荷させております。
ワインと一言で言ってもその特徴や歴史は様々で、それを知った上で飲むのも、また美味しく味わう方法の１つかもしれません。
「フランスワイン」
言わずとしれた世界一のワイン大国です。
フランス国内ではほぼ全域で葡萄栽培が行われています。
法律により規制された品質管理もフランスならではという感じです。
その中でもボルドー地方、ブルゴーニュ地方のワインは歴史も古く、常に最高品質のワインを生産しているので、産地で選ぶなら両地区なら失敗する事は少ないと思います(^^)v

次回はイタリアワインについて少し載せたいと思います！